A intervalle régulier, vous pouvez commander votre caissette
de viande à la ferme de Maurepas. Il s’agit d’animaux de race Charolaise, nés sur la ferme, élevés sous la mère puis à l’herbe. La finition est faite à l’étable
avec du foin, de la luzerne, des pulpes de betteraves, des céréales et des
tourteaux de lin et de colza (riches en oméga 3).
L’abattage et la découpe sont effectués par des
professionnels de la viande, dans des locaux agréés.
Les colis seront acheminés et stockés dans une caisse
isotherme réfrigérée, jusqu’à la mise à disposition.
Les caissettes sont constituées de 10 kg de viande.
Victoire
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